Shaun fue Director of Operations para Hemisphere Restaurant Partners, y Director of Operations de Granite City Food & Brewery. Shaun Hinson se incorporó a Green Mill Restaurants en 2014.
Shaun Hinson actualmente es General Manager, Lakeville at Green Mill Restaurants - View - Green Mill Restaurants org chart
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Shaun Hinson se graduó en St. Cloud State University y en New England Culinary Institute.
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