Massimo fue Head of Global Quality and Safety Management para Nestle Nutrition, y Global Quality Assurance Director de Bestfoods. Massimo Casella se incorporó a Nestlé en 2003. Massimo fue Technical Director Middle East and Africa Region, y Technical Director Nestle Waters Asia, Middle East and Africa para Nestlé.
Massimo Casella actualmente es Head of Research and Development at Nestlé Waters - View - Nestlé Waters org chart
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Massimo Casella obtuvo un Doctor of Philosophy in Food Science por the Swiss Federal Institute of Technology en 1988 y un Post Doctorate Researcher Degree in Food Science por the University of California in Davis en 2001.
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