Joost fue Senior Brand Manager Food para Nestlé Professional, y National Account Manager de Royaan BV. Joost Elshof se incorporó a McDonald's en 2018. Joost fue Brand Manager, y Marketing Manager para McDonald's.
Joost Elshof actualmente es Director of Supply Chain at McDonald's Netherlands - View - McDonald's Netherlands org chart
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Joost Elshof obtuvo un Bachelor in Social Psychology por Utrecht University en 2011 y un Master of Science in Communication Science por Vrije Universiteit Amsterdam en 2012.
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